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商品訊息描述:
★商品特色
完美的結合不同口感的黑白粉紅綠胡椒粒,讓您研磨出的胡椒口感豐富而令人難以抗拒,你可以在任合食物中都加一點無敵綜合胡椒粒,也要小心別寵壞自己。
★食譜分享:涼拌黑木耳豆乾
材料:
白豆干 7-8片
黑木耳 1大片
粉絲 1把
醬油 2大匙
百里香 1小匙
香薑粉 1小匙
綜合胡椒粒 1小匙
海鹽 2小匙
糖 1小匙
橄欖油 1大匙
麻油 1小匙
青蔥 1支
作法:
1.取一濾包將百里香、香薑粉、綜合胡椒粒放入綁好,作為滷包。
2.在鍋中放入300cc的水放入黑木耳及豆干,加入醬油、鹽、糖及滷包,滷約30分鐘。
3.取出豆干、黑木耳,切細絲。
4.另取一小鍋子將粉絲用水燙熟,撈出瀝乾水分,剪短。
5.青蔥切成5公分細絲。
6.將豆干絲、黑木耳絲、粉絲、蔥絲與橄欖油、麻油拌勻,可再加入少許胡椒粒增加色澤及香氣,可依各人口味及喜歡乾濕程度加入ㄧ些滷汁拌勻。- ◆主商品:研磨綜合胡椒粒(56g)
◆商品成份:黑胡椒、白胡椒、粉紅胡椒、綠胡椒
◆重量:56g/瓶
◆保存期限:3年
◆產地:美國
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